明石 AKASHI
明石ルビーウイスキー
明石宝石シリーズ初の傑作。シェリー樽、バーボン樽、焼酎樽で3年以上熟成させた原酒をブレンド。滑らかな口当たりと甘い後味が特徴で、トーストしても飲みやすい柔らかなウイスキーです。
蒸溜所
江井ヶ嶋酒造
アルコール分
40%
容量
500ml
テイスティングノート
香り
バニラ、蜂蜜、アプリコットとドライフルーツの香り。
味わい
すっきりと滑らかで、栗、スパイシーなオーク、塩キャラメルソースの香りが続きます。
フィニッシュ
シーフードにぴったりの塩味が残る長い余韻。
受賞歴
金賞
2023 SFWSC サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション
銀賞
2023 ISC インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ