KUJIRA 鯨
鯨沖縄ウイスキー 15年
鯨15年ウイスキーは、高品質な原料を厳選し、琉球500年の蒸留職人の技を継承し、二次蒸留後、バーボン樽、シェリー樽、ホワイトオーク樽で15年以上貯蔵しました。革新的な亜熱帯アイランドスタイルのウイスキー。
琉球諸島の亜熱帯海洋性気候と相まって、ウイスキーの熟成が促進され、まろやかな味わいとシルキーな口当たりが特徴の逸品です。ワインを飲む人を亜熱帯の島のワンダーランドに連れて行き、世間の喧騒を忘れ、比類のない平和を感じさせてくれるかのようです。
冷却濾過されておらず、カラメル色素も添加されていません。
カスクの種類
バーボン樽/シェリー樽/ホワイトオーク樽
蒸溜所
まさひろ酒造
アルコール分
43%
容量
700ml
テイスティングノート
香り
干しプラム、砂糖漬けの果物、ミント、チョコレートの香り。
味わい
チョコレート、バニラ、蜂蜜などの甘い要素が心地よい味わいをもたらし、その後にスパイス、わずかなスモーキーな風味、トーストしたパンの風味が続きます。
フィニッシュ
驚くほど滑らかで、わずかに甘いリコリスと胡椒の風味が広がり、すっきりとした長い余韻が続きます。