信 SHIN

自家蒸留ウイスキーをベースに、厳選した旬の国産青梅を加え、自家製焼酎をブレンドしました。柔らかく滑らかでありながら、スピリッツと果実酒のバランスが絶妙で、ワインのボディと味わいを昇華させています。