信 SHIN
信ブレンデッドウイスキー ミズナラ樽
信ブレンデッドウイスキー ミズナラ樽は、信ブランドと忍蒸留所のコラボレーションの傑作です。新潟県で誕生しました。山々に囲まれ、乾燥した寒冷な気候に守られたこのウイスキーは、ゆっくりと丁寧に熟成されます。良質な原料を厳選し、シェリー樽とバーボン樽で熟成させて深い味わいを吸収させ、最後に国産貴重なミズナラ樽で仕上げることで、まろやかでエレガントなワインボディを生み出します。
信ブレンデッドウイスキーの特徴は、一般的なブレンデッド ウイスキーの基準をはるかに上回るモルト 50% と原酒 50% の比率であり、比類のないエレガントで濃厚で滑らかな味わいを目指しています。 「信」とは日本語で「誠実」を意味し、武士の精神の核です。この信念に従い、私たちのウイスキーは醸造過程で人工的な添加物を一切排除し、一滴一滴が最も純粋で最も完全な成熟した風味を表現することを保証しており、それは完全性と品質へのこだわり、そして伝統と自然への最大限の敬意です。
カスクの種類
ミズナラ樽
蒸溜所
忍蒸溜所
アルコール分
43%
容量
700ml
テイスティングノート
香り
バニラ、キャラメル、繊細なフルーティーな風味。
味わい
ほのかな甘さ、トーストしたパンの風味、シナモンとナツメグのほのかな香り。
フィニッシュ
ウッディな後味と東洋風の白檀の香り。
受賞歴
金賞 90点
2023 Beverage Testing Institute
Master賞
2022 DB&SB Spring Tasting
銀賞 93点
2023 IWSC インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション