明石 AKASHI

明石杜氏威士忌，由江井嶋酒造的首席釀酒師「杜氏」親自調和的限量版精釀威士忌。作為日本首個獲得威士忌生產許可的酒造，江井嶋酒造堅守清酒釀造概念，古法釀製出這款口感獨特的威士忌。它融合了在燒酒桶中儲藏三年的麥芽原酒和穀類威士忌，再分別在西班牙雪莉桶和波本桶中儲藏兩年，呈現出深邃的風味。