明石威士忌

不像苏格兰、也有别于日本威士忌，自成一派。日本烧酒桶陈年4年，而后分别在雪莉桶和波本桶熟成3年之后，再把这两个桶的原酒以黄金比例调和在一起。丹波杜氏手工精心酿造的香气口感非常独特的单一麦芽威士忌。年产量仅6000瓶左右。非冷凝过滤，无添加色素。