古狼 WOLFBURN
古狼單一麥芽威士忌 極光
雪莉桶
帶有雪莉風味的古狼經典酒款 AURORA極光,是使用西班牙JEREZ產地所出的歐羅索雪莉桶與波本桶,各自陳年後調和而成。古狼經過75小時長時間發酵、慢速的人工蒸餾法的純淨酒體經陳年後,散發柔順溫和的香甜雪莉風味,尾韻綿長、久久不散。
古狼蒸餾廠所處的瑟索鎮(THURSO)在蘇格蘭本土最北端,在天氣晴朗能見度高時可以看到美輪美奐的極光。據說酒廠創始人 ANDREW THOMPSON 品嚐後,腦海會出現迷人的極光,故命名為古狼極光。
非冷凝過濾,無添加焦糖色。
酒廠
古狼蒸餾所
酒精度
46%
容量
700ml
品飲筆記
聞香
雪莉酒的甜味之後是新割的草和秋季水果的香氣,並帶有一絲咖啡和黑巧克力的香氣。
口感
花香色調突顯出來,帶有香料和香草的味道。果味甜美,口感濃鬱,帶有水果和堅果口感,帶來溫暖柔軟的口感。
尾韻
水果,堅果帶來的柔順而溫軟的餘韻。
獎項
銀牌
2022 WWA 世界威士忌大獎
最佳蘇格蘭酒廠
2019 TWSC 東京威士忌和烈酒大賽