鯨 KUJIRA

Kujira 鯨 沖繩日本威士忌 33 年 ｜2026 年度發行

把時間放慢，才能懂得什麼叫珍稀。Kujira 鯨 沖繩日本威士忌 2026 年度發行，是 Kujira 迄今最年長的作品——33 年，全球限量僅 999 瓶。

酒液先在美國白橡木桶中熟成 31 年，讓層次與酒體輪廓慢慢成形；再以罕見的日本水楢橡木桶收尾 2 年，添上一抹更細緻的香氣與餘韻。水楢桶為極具價值且稀少的桶型，以賦予酒液精緻而細膩的芳香層次而聞名。

本次發行所使用的每一只酒桶，每一桶都由首席蒸餾師親自挑選，只留下狀態最成熟、性格最出眾的那一批。

這不只是工藝，更是對時間的耐心與講究，這就是 Kujira 威士忌工藝的巔峰時刻。