信 SHIN
信調和威士忌 水楢桶
信調和威士忌水楢桶,是信品牌與忍蒸餾所合作的匠心之作,誕生於日本新潟縣。在山脈的環繞和乾冷氣候的照顧下,這款威士忌享受著緩慢而精心的熟成過程。嚴選優質原料,在雪莉桶和波本桶中陳年,汲取深邃的風味,最終在日本珍貴的水楢桶中完成其熟成之旅,孕育出一款醇厚而優雅的酒體。
信調和威士忌的獨特之處在於其50%麥芽與50%穀類原酒的融合,這一比例遠超一般調和威士忌的標準,旨在孕育出一種無與倫比的優雅、綿密且順口的口感。 “信”在日文中意為“誠實”,是武士精神的核心。秉承這一信念,我們的威士忌在釀造過程中杜絕任何人工添加,確保每一滴都呈現出最純正、最完整的熟成風味,是對誠信與品質的堅守,也是對傳統與自然的最高敬意。
桶型
水楢桶
酒廠
忍蒸餾所
酒精度
43%
容量
700ml
品飲筆記
聞香
香草、焦糖交互引領出細緻的果香。
口感
美妙的香甜風味,並有著烘焙麵包並隱含著肉桂、肉豆蔻等辛香料味。
尾韻
木質香氣在口中繚繞,帶著東方檀香的美妙氣息。
獎項
金牌90分
2023 BTI 飲料測試研究所
大師級
2022 DB&SB 酒飲商務春季大獎
銀牌93分
2022 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽