忍 SHINOBU
忍10年純麥威士忌 水楢桶
在新潟縣，日本西岸的一片被自然恩賜的土地上，忍蒸餾所以其三項白色瑰寶——“雪”、“米”、“日本酒”——孕育出忍威士忌，一款體現日本職人精神的傑作。宇佐美健（Usami Ken）大師以精湛的技藝，將麥芽威士忌原酒在雪莉與波本桶中陳年10年以上，最終在日本水楢木桶中完成它的熟成之旅。
採用非冷凝過濾，全程不添加焦糖調色，完美地保留了威士忌的原始風味。
桶型
水楢桶熟成
酒廠
忍蒸餾所
酒精度
43%
容量
700ml
品飲筆記
聞香
中長而明顯的木香，回甘清甜麥芽糖清新木桶香主導，少許雲呢那，淡淡花香。
口感
引出花蜜氣息麥芽糖，少許果酸，水楢木香，咖啡豆中長而明顯的木質香。
尾韻
回甘清甜麥芽糖。口感順滑， 輕鬆易飲。
獎項
類別冠軍
2022 WWA 世界威士忌大賞
金牌
2022 DB&SB 酒飲商務春季大獎
金牌
2020 ISC 國際烈酒競賽
金牌
2020 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽
類別冠軍
2020 WWA 世界威士忌大賞
銀牌93分
2023 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽