忍 SHINOBU
忍纯麦威士忌 水楢桶
在新潟縣,日本西岸的一片被自然恩賜的土地上,忍蒸餾所以其三項白色瑰寶——“雪”、“米”、“日本酒”——孕育出忍威士忌,一款體現日本職人精神的傑作。宇佐美健(Usami Ken)大師以精湛的技藝,將麥芽威士忌原酒在雪莉與波本桶中陳年3年以上,最終在日本水楢木桶中完成它的熟成之旅。
採用非冷凝過濾,全程不添加焦糖調色,完美地保留了威士忌的原始風味。
桶型
水楢桶
酒廠
忍蒸餾所
酒精度
43%
容量
700ml
品飲筆記
聞香
香草、梅、薄荷。
口感
略帶甜味、香料、香草、柑橘、煙熏橡木。
尾韻
中等、甜韻、木質、薄荷。
獎項
銀牌91分
2022 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽
銀牌
2020 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽
銀牌
2019 WSWA美國葡萄酒和烈酒批發年會
89分
2019 USC終極烈酒競賽