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冲绳首款手工金酒

珍惜生活中的每一刻,这不仅是冲绳金酒的理念,更是我们想为您带来的生活态度。无论是在家中的宁静夜晚,还是酒吧里的轻松时光,冲绳金酒都是您身边的忠实伴侣,它的味道和风味将带给您放松与愉悦。

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杜松子

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洛神花

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冲绳香檬

独特植物的灵感之源

昌广冲绳金酒汲取了这片南部岛屿的自然精华,这里位于两大洋之间,土壤中富含矿物质,是东亚文化交汇的宝地。冲绳的农产品因而丰富多彩。我们精选杜松子与五种特色植物,将冲绳的自然风土与独特风味完美封存于瓶中。

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昌广冲绳金酒的诞生故事

昌广冲绳金酒诞生于2017年的日本南部岛屿冲绳,那年炎热的夏日,我们首次将原料放入蒸馏器,正值冲绳特有的季风——马哈伊吹拂之际。我们至今仍记得,蒸馏器中升腾起的香气,是前所未有、令人难忘的自然馈赠。

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热带氛围

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泡盛蒸馏

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昌广酒造

由比嘉昌文创立的昌广酒造,继承了其父比嘉昌续对美食的热情和对泡盛酒的精湛技艺。140多年来,昌广酒造以其创新精神、卓越品质和对生产技术的不断追求而闻名,成为了冲绳烈酒文化的象征。

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冲绳金酒 OKINAWA GIN

昌广冲绳金酒 1号

昌广冲绳金酒1号是日本冲绳的第一支手工金酒。富有浓郁的冲绳特色。

金酒的主要植物原料为杜松子,如何将杜松子的风味与冲绳独特的芳香植物互相融合是研发冲绳金酒1号最重要的部分。酿酒师选择了柑橘类的冲绳香檬来衬托杜松子的风味,两者相辅相成,展现出令人出乎意料的精致风味。另外,酿酒师还选择了其他3种冲绳特产的芳香植物(苦瓜、洛神花、长胡椒)作为辅助,将冲绳风味展现的淋漓尽致。

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冲绳金酒

昌广冲绳金酒 2号

昌广冲绳金酒2号柑橘风味,一款以冲绳南国独有的植物为灵感的全新创作。精心选取桶柑、月桃、丁香、薄荷、柠檬草与生姜,通过浸泡和蒸馏的工艺,将它们的自然香气和风味完美融合。这款琴酒的酒体洋溢着桶柑的浓郁果香,生姜和月桃的辛香带来微妙的刺激,与丁香的芬芳、薄荷和柠檬草的清凉口感交织,引出杜松子的木质香调,成就一款层次丰富、风味独特的佳酿。

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冲绳金酒

昌广冲绳金酒 3号

昌广冲绳金酒3号,以冲绳产绿茶为主要​​原料的精酿琴酒,采用绿茶、冲绳香檬和香菜籽等植物制成,入口后可以感受到绿茶的柑橘味和淡淡的涩味。

植物香味并不强烈,与基调很好地融合在一起,带有醇厚的甜味,随后带有绿茶和冲绳香檬的轻微涩味,以及淡淡的绿茶余味,体现了冲绳的热带精髓,

它具有浓郁、清脆的味道,结合了苦味和清爽的余味,带来精致的饮用体验。 2024年限量产量 6,000瓶。

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