忍威士忌

忍威士忌酒厂位于日本西岸的新泻县，此地向来以三项白色瑰宝闻名：「降雪」、「白米」、「清酒」，忍麦芽威士忌系列即是在此环境中孕育而生。酿酒大师宇佐美健 (Usami Ken)调和麦芽威士忌原酒，并在雪莉与波本的小型橡木桶中陈年，最后在日本珍贵的水楢木桶中过桶陈年，以取得完美的香气。此款忍轻泥煤纯麦威士忌除了经典的果香、丁香、豆蔻与檀香气息之外，更调和轻泥煤麦芽原酒，让酒香带有醇厚又沉稳的烟熏及烘焙橡木香气。余韵悠长，酒体结构完整且典雅。忍纯麦威士忌全系列为了追求风味的极限与香气的层次度，因此采用非冷凝过滤法，且蒸馏全程不添加焦糖调色，让酒香得以完整保留。