KUJIRA 鲸
KUJIRA,在日文中意为“鲸”,象征着自由、和平与宽容。在琉球群岛,饱受战乱的岛民将鲸视为自然与和平的守护者,这一崇高形象孕育了KUJIRA品牌的灵魂。
01
籼米
冲绳岛
独特的酿造工艺
鲸威士忌:传统与创新的结晶
鲸威士忌,传承琉球五百年的传统工艺,精选籼米为原料,耐心糖化发酵,最终在橡木桶中耐心熟成。亚热带气候环境加速了威士忌的熟成速度,赋予了鲸威士忌一种独特的深琥珀色泽,以及扎实厚重的酒体和圆润、复杂的口感。
02
冲绳特色
蒸馏工艺
03
出生于冲绳岛:威士忌界的新风尚
鲸威士忌,诞生于冲绳独特的风土和酿造技术,代表着一种新型烈酒,注定将成为威士忌业界的新风尚。在这片日本最南端的亚热带群岛上,鲸威士忌以其独特的熟成速度和香气,展现了其在业界中的独特地位。
鲸威士忌,不仅仅是一款酒,它是琉球群岛自然与文化的传承,是自由与和平的象征,是连接世界的桥梁。让我们一起品味鲸威士忌,感受它带来的深邃海洋气息和温暖人心的力量。